卤水鸡脚的做法

1、洗干净的鸡脚。

3、过冷水。使鸡脚皮变脆。

5、所需的调味料。

7、鸡脚下锅进行卤。

9、盖上锅盖，小火慢卤至熟。（中途翻拌）