青椒豆腐皮的做法

1、取豆腐皮3张，清洗后切丝。

3、青椒洗干净，切成滚刀块，蒜切末待用。

5、放入沥干水分的豆腐皮煸炒。

7、调少量水淀粉，倒入锅里，翻炒均匀。