咖喱牛腩的做法

1、牛腩洗净。

3、牛腩入锅煮一个半小时，然后关火焖半小时。

5、将配料切好待用。

7、加入牛腩煸炒一会。

9、起锅前，再加入红尖椒，盐，糖，辣椒油调味就行了。