电压力锅烧鸡

1、我用的是某马买的小嫩鸡，别的鸡应该也行，不过还没试过，把鸡择洗干净，泡水清洁后水滤干，用厨房纸把鸡擦干净水分。

3、在电压力锅内胆底部倒上油，铺好姜片，大葱段，放上鸡，把腌鸡的汁都倒进去，盖好按鸡肉召堡厥熠键。如果用的是柴鸡什么的怕不好熟，可以做好后再用开锅煮键再加热一下。

5、做鸡还能剩下点汤底，盛出来做别的菜时加进去也是不错的。