沙姜猪手的做法

1、洗干净

2、去骨头

3、用棉线邦紧

4、加蒜，葱白，元西，料酒花椒煲45分钟左右

5、煲好用冻开水浸泡放冰箱冷藏4小时或者是冷藏一晚。切薄片。

6、摆碟，完成。