焖牛肉的美味做法

1、牛腩切块泡冷水两小时排血水。捞出后冷水下锅，小火至烧开，撇去浮沫，煮20分钟。

3、葱姜切好，葱大段即可。

5、葱姜放少量油爆锅。放进牛肉。