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无需解冻煎出漂亮的冰花水饺

时间:2024-10-12 07:36:14

1、热锅凉油,饺子先在油上沾一下,按照圆圈的方向摆好

2、稍稍煎30秒左右,在这中间调一碗面水

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3、倒入面水锅内烧开后,转中小火,盖锅盖水煎至锅里的面水只剩表面薄薄的一层(约10-15分钟);

4、打开锅盖,当面水基本收干即可关火,放一个大盘子进去,扣过来就可以了。

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