糖醋菠萝排骨怎么做

1、排骨，用料酒水浸泡30分钟。捞起，洗净后用厨房纸巾吸干水分。

3、锅中倒入食用油，下腌制入味的排骨。中小火炸至排骨表面呈金黄色，8分熟的时候捞起控油。

5、炒至糖醋汁变浓稠时，下菠萝和青椒。