麻辣烫的制作方法和配料

1、配菜切好备用准备食材，把食材切好备用，锅倒入油，油微热的时候，倒入葱姜蒜、洋葱、花椒、八角、香叶。

3、加入火锅底料和水一块火锅底料炒出香味，炒出红油后往锅里滴几滴白酒，然后往锅里加入水进去，再往锅里倒入半袋牛奶。