酸菜乌鱼汤怎么做

1、鱼头鱼尾切下来，鱼肉切成片

3、锅中放入30克菜籽油，油热后倒入腌菜，翻炒至香味溢出，加入300克水，大火烧开

5、用筷子将鱼肉夹进锅里，鱼肉变色后即可关火，盛入大盆中

7、成品图。