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冷面怎么做,冷面的做法和技巧

时间:2024-10-11 23:29:19

1、首先,洗面:用水把面揉开,

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2、第二步,把水烧卡并把配菜切好,

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3、第三步,煮面:等水沸腾两分钟后下面

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4、第四步,调汁:根据个人的口味轻重,放入调味包然后加水

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5、第五步,面煮好后然后过冷水,更加有劲道

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6、第六步,将面与配菜放入调好的汤里就大功告成了。

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