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怎么做蒜香炖豆腐

时间:2024-11-10 17:39:39

1、将需要的材料备好,豆腐,小米椒,香菜和蒜瓣。

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2、把蒜瓣切成小颗粒状,辣椒切成成小段

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3、豆腐切成小块状备用。

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4、炒锅热油,放入豆腐大火煎至金黄。

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5、把豆腐块煎至四面金黄的状态,出锅备用。

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6、在锅里爆香蒜末和辣椒,然后倒入煎好的豆腐。

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7、放入蚝油,生抽,盐,加水炖5分钟,在放香菜水淀粉勾芡出锅。

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