茴香鸡蛋饺子馅怎么做？

1、将茴香洗净切碎备用。

2、起锅烧油，打入鸡蛋炒碎，盛出碗中备用。

3、在茴香中加入炒碎的鸡蛋。

4、加入盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。