1、准备所有的原料

2、五花肉切成小段,洋葱切丝,香菇切丁,鸡蛋去皮,大蒜切丝,生姜切丝。

3、在洋葱丝上加些淀粉

4、锅里倒油,炒洋葱丝

5、炸至金棕色,脆皮

6、把炸洋葱片拿出来切成块

7、把油倒进锅里,把猪肉炒熟

8、炒肥油,加入蒜姜炒

9、放入蘑菇丁

10、放入胡萝卜丁

11、加洋葱碎

12、倒入老酱油,初尝,花生酱1勺,加盐调味,翻炒均匀

13、加鸡蛋、水或汤,在配料上腌制

14、腌一小时,熄火

15、开水把油菜放进水里

16、成品。。。

1、准备所有的原料
2、五花肉切成小段,洋葱切丝,香菇切丁,鸡蛋去皮,大蒜切丝,生姜切丝。
3、在洋葱丝上加些淀粉
4、锅里倒油,炒洋葱丝
5、炸至金棕色,脆皮
6、把炸洋葱片拿出来切成块
7、把油倒进锅里,把猪肉炒熟
8、炒肥油,加入蒜姜炒
9、放入蘑菇丁
10、放入胡萝卜丁
11、加洋葱碎
12、倒入老酱油,初尝,花生酱1勺,加盐调味,翻炒均匀
13、加鸡蛋、水或汤,在配料上腌制
14、腌一小时,熄火
15、开水把油菜放进水里
16、成品。。。