怎么做红糖莲藕的步骤

1、莲藕洗净，去皮与否看个人喜好。

3、锅中放入莲藕和红糖，糖的分量根据各人对甜度的适应力调整，再加一碗水，水面接近没过莲藕的高度；

5、装盘时，可用椰蓉搭配，口感会更丰富！煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。

7、成品图