麻辣豆腐制作方法简单好吃有食欲

1、牛肉、姜、蒜、葱切成末，郫县豆瓣酱切成末、生粉调水（用的时候还要搅动搅匀）豆腐切成3*3*3厘米的小块

3、取锅放植物油，开小火，油温在5成热时，倒入牛肉末煸香（一般肉末呈棕色就可以）

6、加一点鸡精，慢慢倒入调好的生粉水，锅铲慢慢推动，让生粉收汁，生粉收豫陂氅溴汁成功后，起锅装盘，起锅前撒上点花椒粉，不喜欢麻的，可以不放