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怎样做草莓裸蛋糕

时间:2024-10-20 01:33:13

1、容器倒入牛奶、色拉油、砂糖,搅拌均匀。

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2、筛入玉米粉、低筋粉,搅拌均匀。

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3、加入蛋黄,搅匀。

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4、将蛋白打发。

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5、加入砂糖、盐、柠檬汁,拌均匀。

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6、把蛋白放入面糊,拌匀。

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7、把蛋糕面糊倒入蛋糕模具里。

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8、把蛋糕放入烤箱,烤20分钟。

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9、把砂糖倒入奶油中,搅拌至浓稠状。

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10、把戚风蛋糕切成三层。

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11、下两层抹上奶油,加入草莓抹匀。

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12、最上层抹上奶油,加入草莓、蓝莓。

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13、撒上防潮糖粉,蛋糕即可完成。

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