凉拌青皮香瓜

1、准备食材（青皮香瓜比白皮香瓜好吃些，还需要具备一些选瓜技巧哦。）

5、装盘，装盘有技巧，看图。（技巧是把瓜肉的一面朝上，这样洒上白糖的味道会更美味）