凉拌毛豆的家常做法

1、将毛豆用清水洗净，两头的角用剪刀剪掉。

3、将毛豆捞起放在盘子冷却十分钟。

5、锅中倒油，加热后，加入红干辣椒、葱和蒜爆香。

7、将冷却好的毛豆倒入锅中搅拌均匀。