甘薯胡萝卜炖排骨的做法

1、排骨洗净剁块，焯水，撇去浮沫，沥水后盛盘备用。

3、胡萝卜去皮切块，甘薯去皮切块。姜切成片。

5、大火煮15分钟后，转小火再炖40分钟。