1、西兰花放盐泡水30分钟洗净；
2、锅里放水烧开，放少许盐把西兰花煮熟；
3、煮到西兰花变颜色后，捞出来沥干水；
4、锅内油烧热，放大蒜在油锅里爆香；
5、加入生抽和香油后淋在煮好的西兰花上，就可以吃了。
