糖醋排骨的攻略

1、排骨剁成小段，清洗干净备用，放进大碗里，加入食盐，料酒，加入淀粉用手抓匀，腌制十五分钟

3、炒锅里加一点底油，放入白糖熬化（白糖量多一些），慢炒白糖，糖熬化

5、大火烧开，中小火慢炖四十分钟。