怎样做的鲜肉汤包

1、汤包皮 ：面粉+ 90度以上热水 +冷水

3、将面团揉至表面光滑

5、取出拌好的肉馅，切出一块皮冻

7、拌好的肉馅。（ 前一晚调好馅冷藏在冰箱中）

9、剂子上沾少许干粉，按扁

11、加入肉馅，捏摺子，约在12-13个摺之间