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怎么做木耳拌鸡蛋干

时间:2024-10-12 00:33:23

1、蒜切末,小米辣切丁,入油锅炒香。碗里放白糖和生抽。

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2、把炒过的热油倒入碗里,撒葱段,调料就做好了。

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3、木耳用温水泡半小时后,焯水,切丝。胡萝卜切丝,焯水。

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4、鸡蛋干切丝,码在胡萝卜木耳丝上面。

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5、把步骤1的调料浇在鸡蛋干上面,撒上黑芝麻。

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6、拌匀~一盘快手菜就可以上桌啦。喜欢葱花和小米辣的话,这时候可以撒上去啦。

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