虎皮凤爪怎么做

1、凤爪剁去指甲。

3、煮出血沫捞出。

5、拌匀腌制10分钟。

7、中火炸八分钟。

9、加入水，盐，老抽，蚝油。

11、水开后转小火，炖煮四十分钟。

12、浇上收好的汤汁，撒上芝麻即可。