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鲫鱼豆腐汤的做法

时间:2024-10-23 17:37:35

1、准备好材料。鱼、豆腐、葱、姜……

鲫鱼豆腐汤的做法

2、把鱼洗净,倒适量料酒腌制5-10分钟,腌鱼的同时准备其他辅料。豆腐切厚片,姜切片,葱切成葱花儿。

鲫鱼豆腐汤的做法

3、不粘锅倒入适量的食用油

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4、把鱼煎到两面金黄即可。

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5、把煎好的鱼倒入锅中,加适量水、放入切好的姜片、白胡椒粉和枸杞,大火煮开,并且大火熬10分钟,见汤底变白后,转入小火慢熬20分钟左右。

鲫鱼豆腐汤的做法

6、放入切好的豆腐,再煮5分钟即可。

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7、乘到碗里,放适量食用盐,撒上葱花即可!!!全程不加任何鸡精味精哦!!营养健康的鲫鱼汤就好啦!!!

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