1、猪肉加入调味料,腌30分钟。
2、冬菇浸软后,剁碎,备用。马蹄去皮,剁碎。
3、把燕麦片加一汤匙半水加入肉内,搅匀。加入冬菇及马蹄,搅垮樨怯礤匀,把肉饼再剁10分钟。时间长短不必刻意追求精确,这个根据具体情况而定。
4、放进碟上,蒸15分钟,即可上碟。

1、猪肉加入调味料,腌30分钟。
2、冬菇浸软后,剁碎,备用。马蹄去皮,剁碎。
3、把燕麦片加一汤匙半水加入肉内,搅匀。加入冬菇及马蹄,搅垮樨怯礤匀,把肉饼再剁10分钟。时间长短不必刻意追求精确,这个根据具体情况而定。
4、放进碟上,蒸15分钟,即可上碟。
