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怎么做花开富贵虾

时间:2024-10-26 13:42:36

1、用温水泡软粉丝。

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2、虾洗净,去虾须,开背去虾线。

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3、粉丝泡软后,控干水分,加入蚝油拌匀。

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4、将虾摆盘备用。

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5、油锅爆香蒜末。

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6、带蒜末炒至表面微黄,加入生抽、盐、糖,炒匀。

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7、将炒香的蒜末均匀的铺在虾背上。

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8、开水蒸10分钟。

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9、撒上葱花淋上热油即可。

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