剥好的蟹肉怎么做好吃

1、准备好熟的面包蟹

2、拆开蟹盖

3、将蟹肉仔细的拆出来（这面包蟹的蟹肉约有300克，蟹膏蟹黄油380克，拿去炒饭特别香）

4、芦笋洗净，切掉老根，斜切成小段

5、胡萝卜切小条，姜蒜切碎沫

6、锅里倒入少许油，爆香蒜蓉

7、放入胡萝卜和芦笋，翻炒至断生

8、接着加入蟹肉，翻炒一下

9、调入少许料酒和姜末，翻炒均匀

10、最后调入少许盐，翻炒均匀即可