用矿泉水瓶就可以把蛋黄、蛋清分离！

1、一、将准备好的鸡蛋打到小碗里鸡蛋打到小碗之后需要挑出来的蛋黄位于整个鸡蛋的中心。先观察鸡蛋黄的大小。一般正常的鸡蛋不会太大。那么我们选择一般的矿泉水瓶子即可。

3、三、吸蛋黄对准之后使瓶口稍微接触蛋黄松开挤压，瓶子就会将蛋黄整个吸出我们就完成了蛋黄蛋清的分离