泡菜坛子起白怎么办

1、可在坛中倒入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。

3、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆，用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。

5、经常加点生的芹菜梗一起泡，也能很好的防止白沫产生。