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如何做简单的清蒸皖鱼

时间:2024-10-12 23:39:17

1、准备食材,皖鱼200g,耗油10ml,清水500ml,油10ml,酱油10ml,姜10g,葱10g,蒜10g,盐10g。

如何做简单的清蒸皖鱼

2、葱切段,姜切片,蒜切片。

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3、在鱼上抹盐,把鱼身涂均匀,倒入耗油和酱油,调味料在鱼上涂抹均匀后,加入姜和大蒜。

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4、把鱼放在锅里加水500ml,清蒸10-15分钟,取出撒上葱花即可。

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5、总结如下。

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