1、碗中加入300g面粉。
2、加入3g酵母粉。
3、盐。
4、打入一个鸡蛋。
5、加入160ml的牛奶。
6、柔成面团。
7、盖上保鲜膜，醒发至原来两倍大。
8、擀成长薄片。
9、一块切成两寸宽。
10、两块叠一起，用筷子中间压一下。
11、切成两半。
12、两端捏在一起。
13、全部捏好后盖上保鲜膜，醒发10分钟。
14、油温微热，下入锅中。
15、反复翻动，炸至鼓起，两面金黄。
16、好吃的香酥小油条就做好了。
香酥小油条是怎么做的
时间：2024-10-13 14:33:471、碗中加入300g面粉。
2、加入3g酵母粉。
3、盐。
4、打入一个鸡蛋。
5、加入160ml的牛奶。
6、柔成面团。
7、盖上保鲜膜，醒发至原来两倍大。
8、擀成长薄片。
9、一块切成两寸宽。
10、两块叠一起，用筷子中间压一下。
11、切成两半。
12、两端捏在一起。
13、全部捏好后盖上保鲜膜，醒发10分钟。
14、油温微热，下入锅中。
15、反复翻动，炸至鼓起，两面金黄。
16、好吃的香酥小油条就做好了。