青椒炒肉怎么做？

1、青椒洗净。

2、用手掰成块状。

3、五花肉切条。

4、热锅倒入食用油。

5、油温六成热时加入五花肉，稍微煸至金黄。

6、加入葱姜爆香。

7、加入青椒翻炒片刻。

8、加入生抽。

9、加入盐，翻炒均匀。

10、加入蚝油。

11、炒至青椒断生即可。

12、青椒炒肉就做好了。