制作美味青梅酱

1、购买青色的梅子，不要购买黄熟的梅子。

4、青梅加少许白砂糖浸泡出水分。差不多十分钟左右加入青梅重量的二分之一的冰糖。冰糖数量根据个人口味添加即可。