怎么判断雪燕炖熟没熟

1、根据颜色判断炖雪燕的时候，如果不知道雪燕是否炖熟了，看看雪燕的颜色是怎么样的，如果雪燕的颜色有一种透明感，那么就是熟了。如果颜色偏白，那么就没熟。

3、根据气味判断炖雪燕的时候，闻一下雪燕的味道，如果说闻到一股子水煮蛋中蛋白的味道，那么茧盯璜阝就睡迷你雪燕炖熟了，如果没有这种味道，或者说味道特别的淡，那么雪燕没有炖熟。

5、根据时间判断一般炖雪燕的时候葳三十分钟，这个时间炖出来的雪燕既能够炖熟，还不会炖的过火，所以你可以根据炖雪燕时间的长短来进行判断。