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怎样做美味的凉拌酸辣腐竹

时间:2024-10-26 17:18:46

1、腐竹提前泡软后切小段,大蒜末,香葱切碎

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2、腐竹放到锅里煮3-5分钟捞出沥干水分装盘

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3、辣椒面跟大蒜末

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4、煸油,把葱结跟大葱丝放到油里面炸一下捞出

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5、把油倒进辣椒面中,成为辣椒油

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6、辣椒油淋在腐竹上拌匀即可

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