肉怎么做菜才好吃

1、首先，把肉洗干净切成块，沥干水。

3、接下来，锅里加入食用油，放入蒜和姜炒香，再放入肉去炒。

4、第四步，准备好板栗和香菇，洗干净备用。

5、第五步，肉炒香以后锅里加入清水，放入板栗和香菇去煮。