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全蛋蛋挞的制作方法

时间:2024-10-13 18:16:08

1、从冰箱中取出蛋挞皮,室温自然回温解冻

全蛋蛋挞的制作方法

2、鸡蛋磕入碗中,打散,备用

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3、锅内倒入牛奶,炼乳,小火加热,加入细砂糖,搅拌均匀

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4、鸡蛋液过筛,多筛几次,蛋液会非常细腻,将冷却后的奶液与蛋液混合

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5、将蛋挞皮放入烤盘内,倒入蛋挞也8-9分满,

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6、将烤箱预热220度,放入约17分钟,蛋挞就可以出炉了

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