哪些食物富含膳食纤维

1、黄瓜黄瓜所含纤维素可促进肠道排出食物废渣从而减少胆固醇的吸收，可以有减肥和调整脂质代谢的功效。

3、大麦　　大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒，对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。

5、豆类　　干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低。豆类消费越多，心脏越健康。