鸭肉最经典的吃法

1、首先将片鸭洗净，装盘备用

3、将锅烧热后，放入盐、花椒、五香粉，炒至盐表面变黄时，倒入碗中

5、在锅中放入清水和腌好的片鸭

7、20分钟后关火，等汤汁冷却后捞出片鸭，放在案板上斩成块