怎样做回锅排骨

1、首先排骨放入水中进行飞水，然后捞出来备用。

3、将锅里倒入油，倒入排骨炸制表面变色。变色程度如下图片即可。

5、倒入尖椒翻炒。直至尖椒熟了就可以了。