西红柿茄丁肉臊子的做法

1、一个西红柿取皮，切丁。

3、1小块里脊肉切丁加料酒，生抽，胡椒粉腌制20分钟。

5、这道菜的所有食材已备好。

7、关火后撒上剩下的蒜末，拌匀。