红菇鸡汤怎么做

1、准备食材：鸡1000克，生姜10克，红菇30克，料酒20克，盐10克。

3、加入姜片及适量的清水后用大火烧开，之后调小火慢慢煲至鸡肉酥烂。

5、总结如下。