鸡扒饭的做法

1、首先准备鸡胸脯肉、姜和蒜。

3、然后用刀背把鸡肉打松。

5、紧接着把鸡肉放入腌料中，腌制半小时。

7、最后煎至鸡肉熟透即可装盘，再配上米饭，黑椒汁煮热浇在鸡扒上，美味可口的鸡扒饭就做好了。