如何在家制作辣椒酱

1、红辣椒洗净放入绞肉机里搅成沫，再放入半斤的大蒜搅成末备用。

3、再放入30克的高度白酒，开中小火炒20分钟，把水分炒出来。然后放入容器中密封。