和面的步骤与技巧

1、加入水首先就是加水，可以一点一点的加水，在面中加入一点水以后，用手推面，用面推水。

3、充分搅合防止黏手，然后就是揉成团了，用手让它充分搅合在一起，最后就是揉面了，一定要叠着揉。