鲫鱼豆腐汤怎么做好喝

1、鲫鱼杀好后，将鲫鱼肚子里的黑膜也要除去干净，然后晾干水分，有厨房纸的可以用厨房纸吸干水分

3、锅里倒入适量食用油，加一勺食用盐，当油温7成热，冒青烟的时候，下入鲫鱼，煎出两面金黄。

5、有猪油的可以挖一勺猪油，没有的就直接盖上盖子，大火烧开煮5分钟，然后转小火煮20分钟。

7、出锅后撒上少许葱花，一道汤汁奶白，营养丰富的鲫鱼豆腐汤就制作完成，这道菜要趁热吃，下肚后整个人暖洋洋的。