青椒鱼块的做法

1、鱼切块

2、青椒、生姜准备‍

3、热油入锅慢煎

4、八层熟入姜

5、八层熟入生姜，青椒，喷少量水，酱油，蒸鱼油.

6、放入盐、味精，收汁后出锅.