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怎么做好吃的干锅土豆

时间:2024-10-12 06:44:26

1、步骤一: 土豆削皮洗净。

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2、步骤二: 土豆均匀切片。

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3、步骤三: 锅里放水,水烧开后把土片放进去烫一会,20秒左右。

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4、步骤四: 锅里放油,把土豆片两面煎黄备用。

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5、步骤五: 锅里放油,烧热,放蒜片,豆瓣酱适量,再放点花椒炒香。

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6、步骤六: 把煎黄的土豆片倒进去翻炒均匀,撒上适量辣椒面翻匀,撒上白芝麻,点上酒精灯即可。

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